大余县南安镇老字号板鸭厂
大余县南安镇老字号板鸭厂
店铺等级：
公司介绍
南府老字号板鸭始产于南安府。明洪武十八年（公元1385年）南安府成立，辖江西大庾、南康、上犹、崇义四县，府治大庾。与南安府齐名的南府老字号板鸭距今有600余年制作历史。清乾隆游江南时，品南府板鸭，满口留香，喜赞：“腊味上品也”。十九世纪以后，南府板鸭旺销香港、澳门、台湾、南洋等地。南府板鸭系土特产品，制作精细，工艺传统，绿色环保。一度成为“贡品”，是席上佳肴，馈赠珍品。 南府板鸭造型扁平，轮廓桃圆，瘦肉甘香；食之皮酥、骨脆、肉嫩；咸淡适中，肥肉不腻，味香可口，风味独特。本品采用真空保鲜包装，保质期更长，特色风味更持久。 ...展开
基本信息
普通会员
企业类型:
企业单位
联系人:
谢伟
联系电话:
15970929096
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统一社会信用代码:
-
地 址:
江西省赣州市南安镇梅山村
主 营:
板鸭
经营范围:
-
注册年份:
2020
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